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第五届四川农博会:自贡百味斋助川味走向全世界
时间:2017-11-26 09:57:59  来源:盐都商人网

     本网讯(记者 李远驰)在此次四川省第五届农博会上,位于自贡展馆的“百味斋”可不简单。记者了解到,“百味斋”是四川省唯一为金砖五国峰会提供调味食品的生产企业,其提供的四川花椒、四川辣椒、八角等12个产品在国宴上烹饪出的美食,受到了各国元首的高度赞扬。而在现场,不少顾客在展台前,竞相购买。


四川自贡百味斋食品股份有限公司总经理黄兆洪介绍,“百味斋”是四川省唯一为金砖五国峰会提供调味食品的生产企业


中国食品报记者采访四川自贡百味斋食品股份有限公司总经理黄兆洪


中国食品报记者采访四川自贡百味斋食品股份有限公司总经理黄兆洪


四川自贡百味斋食品股份有限公司总经理黄兆洪接受记者采访

     四川调味品迈上国际舞台,“盐帮味”再次彰显出了自贡特色农产品明显的质量优势。在展馆内,四川自贡百味斋食品股份有限公司总经理黄兆洪介绍到,企业的产品在国内市场深受青睐,同时还远销新加坡、美国、日本、澳大利亚、欧盟、东南亚等地市场。“百味斋”现拥有国内注册商标35件、国外注册商标6件、申请发明专利及试用新型专利共计11项,2015年成功登陆新三板成为上市企业。

    “我们的产品在2003年就获得了出口认证,100多个单品全部获得美国绿色通关。”黄兆洪谈到,企业建立了高效的销售服务体系,坚持用最高标准控制涉及生态种植、产品加工、销售运输、售后服务各个环节,树立良好的企业品牌。云南鲁甸、甘肃、广西、四川等地建立了6万亩种植基地,这些处在大山深处的基地,生态环境绝佳,源源不断地为“百味斋”提供纯天然无污染农产品,从源头上保证了产品的质量。同时,企业还积极促进科研成果转化为现实生产力,推进产品转型升级。


记者采访拍照


第五届四川农业博览会自贡主题馆外景


第五届四川农业博览会自贡主题馆外景


第五届四川农业博览会四川自贡百味斋食品股份有限公司展位

    在展馆内,黄兆洪带领着员工向客商们推荐企业生产的各类调味品。黄兆洪谈到,农博会搭建了一个很好的平台,也让更多的如马来西亚、比利时、意大利等来自于不同国家的商人能够了解到最地道的自贡特色。
    谈到未来的发展,黄兆洪颇有感触的谈到,“百味斋”肩负着传播盐帮菜文化的使命,致力于将“百味斋”文化、盐帮美食文化传播到世界的每个角落。“我们将紧跟国家‘一带一路’步伐,使产品走向全世界的所有华人超市,打造为只要有华人的地方就有‘百味斋’。”黄兆洪希望世界人民都能共享“百味斋”的美味,让更多国内外消费者吃到放心美味的食品,让“百味斋”持续绽放在国际舞台,让川味飘香全球。


第五届四川农业博览会四川自贡百味斋食品股份有限公司展位


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品


琳琅满目的百味斋产品

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