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“最美花椒人”伍从春与九叶青花椒的不解之缘
时间:2019-06-05 09:20:01  来源:盐都商人网

    花椒,往往被用于饭菜中,为饭菜来添加美味,几乎是家庭必备的东西,然而就这小小的花椒,也能登上大舞台,创造出大财富。

登上盐帮味年货节大舞台  赢得客户青睐


自贡市第五届盐帮味年货节上,富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春(左),向副市长陈张铭(右二)介绍自己精心种植展销的产品


自贡市第五届盐帮味年货节上,富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春(右),向副市长陈张铭(左)介绍自己精心种植展销的产品


自贡市第五届盐帮味年货节上,富顺县麻状元种养殖家庭农场展位销售火爆

    2019年春节前夕,自贡市第五届盐帮味年货节,在南湖体育中心外广场隆重举行。
    富顺县麻状元种养殖家庭农场,与来自川南的105家企业一道,响应自贡市委、市政府的号召,充分利用举办盐帮味年货节平台,展出了九叶青花椒等名优特新商品近千个单品,努力为全市广大人民群众提供了放心满意的年货与特色产品,真正让人民群众买得放心,吃得舒心,为全市人民群众过上一个祥和的春节作出应有的贡献。
    富顺县麻状元种养殖家庭农场展位销售火爆,身着古装“状元服”的富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春忙欢了。两天现场销售了价值2万多元的九叶青花椒。
    自贡市副市长陈张铭在盐帮味年货节展会现场巡视时,来到麻状元种养殖家庭农场展位。伍从春如数家珍底向陈张铭副市长介绍自己精心种植展销的产品:“九叶青花椒独具特色,安全放心,货真价实,在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种,以果实清香、麻味纯正而著称,皮厚,色青,是无公害的绿色产品。九叶青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素,花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%,出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃,驱风除湿。中医可入药,对慢性胃炎有显著疗效。其易贮藏、便运输,深受老百姓的喜爱。”
    陈张铭副市长品尝了麻状元种养殖家庭农场的九叶青花椒后,伸出了大拇指。
    麻状元种养殖家庭农场的优品九叶青花椒,赢得了市内外龙头食品加工企业的青睐。省级农业产业化龙头企业四川自贡百味斋食品股份有限公司,与麻状元种养殖家庭农场签订了10万斤鲜花椒的订货合同。


央视著名主持人肖东坡(中)与与麻状元种养殖家庭农场场长伍从春(左)交谈生态花椒种植


四川省农广校常务副校长丁燕(左)与麻状元种养殖家庭农场场长伍从春(右)亲切交谈


富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春(右三)参加四川花椒2019产业发展论坛

“优秀养兔能手”转型  与九叶青花椒结缘

    麻状元种养殖家庭农场场长伍从春,如何与九叶青花椒结缘?1973年,伍从春出生于自贡市富顺县赵化镇禾丰2队。1992年,
    他初中毕业后,到大邑县旭平养兔学校学习养兔技术,并在老家农村创办了一个中小型养兔场,年出售肉兔3000只,仔兔5000-6000只。1994年,被评为富顺县“星火带头人”称号、“优秀养兔能手”,并获得养兔技术员证书。1995年,经镇主管领导推荐到县农广校全日制《蚕桑》班学习并获得了中专文凭。2008年,获得了“中级兽医”证书。
    在当时以打工为荣、土地为重的时代,年轻一点的全部北上广打工,稍微年长一点的都在家务农,庄稼地之为贵不言而喻,当时想租点地种草喂兔都难。
    不知不觉间,在伍从春带动下养兔的青年,绝大部份都外出务工去了,种庄稼这部份人也相继南下。这时,伍从春养的兔子滞销了,肉兔价格一度跌至每斤1.2至1.8元。兔场的收入在当时根本不能维持生计。迫不得已。他开始转型从事兽药销售和养殖技术推广,远离老家扎根到富顺县怀德镇,这一干就是十几年。
    在这期间,伍从春亲眼看到和亲身经历了农村土地被人们“争着种,抢着收”,到近几年人们不愿种,无人种的变化。曾经的良田熟地成片成片地被撂荒和弃耕,每当看到这些,他的心都在隐隐作痛,我常常在问:如果农村都这样下去,且不是越来越村空、地荒、人闲吗?
    2016年初,伍从春出门学习考察九叶青花椒种植技术。随后,怀揣20万创业金,返乡创业。经富顺县长滩镇天马村李福珍支书引荐,四川省第一批衣民职业经纪人伍从春在天马村1组及周边,流转了近300亩被当地农民闲置多年的土地,创建麻状元种养殖家庭农场。他根据所学技术和当地土壤气侯分析,该地十分适宜种植四川青花椒。经简单整理土地后,生态环保方式种植了三万多株优质九叶青花椒苗。


富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春精心种植花椒


富顺县麻状元种养殖家庭农场场长伍从春精心种植花椒


媒体记者现场采访富顺县麻状元种养殖家庭农场

种植九叶青花椒走上农业产业化之路

    谈到为何选择种植九叶青花椒,走上农业产业化之路?伍从春如数家珍地说,九叶青花椒优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场,具有品位高、口味好、香味浓的特点。大力栽植九叶青花椒,既可以改善生态环境,又为富顺豆花、香辣酱和盐帮菜提供丰富的调味品。
    种植九叶青花椒效益明显。据测定,九叶青花椒每667平方米地栽植120~160株,单株产量3千克~8千克,最高可达10千克;平均每667平方米产1100千克。按保守数据计算,每667平方米植130株,单株鲜椒产量6千克,照当前市场价格算,每667平方米产值达3120元,扣除种植成本约650元,每667平方米纯收入2470元以上。 
    九叶青花椒栽种简便。九叶青花椒根系发达,抗旱耐瘠薄,且生长快,抗病虫害能力强,易管理。 
    “过三关”专业化的栽培技术是成功种植九叶青花椒的关键所在。 
    第一关:播种育苗。九叶青花椒既可春播亦可秋播。春播安排在3月中旬至4月上旬,秋播在土壤封冻前进行。育苗地应施足底肥,翻挖后打细整平,浇透水。播种前进行种子催芽,然后按行距20~25厘米规格播种。每67平方米地播种量0.5千克~1.2千克。播后盖0.5厘米厚的细泥土,覆盖地膜,以保温保湿。苗高5~6厘米时间苗,株距12~16厘米。做好施肥提苗、灌水、中耕除草等工作。 
    第二关:抢时移栽。移栽时间。春季选在2月中旬至3月20日;秋季9月20日至10月10日为宜。以秋季栽植最为适宜。合理密植。第一,净作地:土层厚、肥力强的地块,栽植株行距为2米×3米,每667平方米种植110株;瘦薄地,则按2米见方的规格栽植,每667平方米植166株。第二,间作地:根据间作植物长势情况,每667平方米植60~80株。挖坑定植。坑要挖得深而宽,坑口宽60~70厘米,坑深25~30厘米。坑里施足腐熟堆渣肥,回盖本土泥。然后放下树苗,做到苗正根直,用细土填实,最后灌足定根水。
    第三关:合理追肥。追肥每年2次。第1次在萌芽期,第2次在采果后进行。施肥可采用窝施、环状沟施,窝子或环沟应打在树冠外围滴水处;肥料以人畜粪水为主,搭配适量的测土配方肥,配方肥用量视树龄大小,每株施用0.25千克~0.5千克,施肥后及时覆土。 
    另外,在生长期应抓好病虫防治,中耕除草,合理整形修剪等,雨季还应加强理沟排水。


伍从春场长向林下养殖的土鸭投食玉米


富顺县职业农民到麻状元种养殖家庭农场考查学习

     麻状元种养殖家庭农场的九叶青花椒,从载种到挂果收获仅20个月。2018年生产鲜椒10吨,干果4000余斤,产值近20万元。2019年进入丰产期,全园挂果投产,预计年产鲜果200吨,已预订出30吨鲜花椒。根据目前市场价格预算,总产值可达近400万元。

带动贫困户脱贫荣获“最美花椒人”称号

    花椒是劳动密集型产业。麻状元种养殖家庭农场2016年(仅7个月)劳务费支出10万元,2017年劳务支出15万元,2018年劳务支出30万元,2019年及以后每年劳务支出预计50万元以上,为长滩镇青苍、天马、白岩等村群众务工提供了平台,带动当地20多名留守老人在家门口务工,每人收入达8000-10000元以上。通过劳作间的交流引导,促成邻里团结,乡风文明,为脱贫攻坚做出一定贡献。
    农场将省级贫困村青苔村定为短期劳务输出基地,组织青苔村群众到农场务工,为贫困户脱贫增加了收入。帮扶两家贫困户,教他们学习种养技术和在农场务工,现收入远超每人3000元这个脱贫标准。技术帮扶一家中小型养羊场、一家中小型生态土鸭场(两个养殖场环保均达标),年收益均超10万元。
    麻状元种养殖家庭农场的发展受到了省、市、县、乡、村各级领导专家的高度重视和帮助。2018年7月5日,四川省林科院专家专程实地考察。8月1日,四川花椒产业联盟副秘书长杨波率“四川花椒产业联盟服务队”来基地指导生产。10月23日,四川花椒产业联盟秘书长王明珏、四川花椒联盟拓展部部长王湖冬亲临麻状元视察花椒基地考察。
    农场主伍从春辛勤的努力有了回报。2018年,获得“新型职业农民”的称号;2018年10月在四川省农业职业经理人培训中,被评为“优秀学员”;2019年1月9日,在四川花椒2018年产业发展论坛上荣获“最美花椒人”称号。
    2019年1月,麻状元种养殖家庭农场被四川花椒产业联盟确定为“创标准化生态土壤定向检测点”。
    2019年3月,麻状元种养殖家庭农场被中共富顺县委农村工作领导小组命名为“富顺县农业产业化经营重点家庭农场”;伍从春被中共富顺县委农村工作领导小组命名为富顺县农业产业化经营“十佳职业农民”。
    麻状元种养殖家庭农场的生态种养模式受到了多家媒体的专访报道。2018年5月9日、6月13日分别接受了泸州电视台创业栏目、自贡电视台“玩味自贡”栏目的专题采访,
    农场在周边推广,受到了广大基地户的欢迎!
    麻状元种养殖家庭农场结合当地实际,利用优质的自然环境,发展林下养殖产业,通过“家庭农场+合作社+农户+贫困户”模式,重点扶持贫困群众,引导和帮助贫困户增收致富,通过林下土鸡、白鹅、四川麻鸭养殖,带动贫困户实现脱贫。


被四川花椒产业联盟确定为创标准化生态土壤定向检测点


13、伍从春被中共富顺县委农村工作领导小组命名为富顺县农业产业化经营“十佳职业农民”

绿色发展生态优先创“麻状元”知名品牌

     四川提出了要“建成全国花椒产业第一省”的总体目标,尧斯丹副省长在全省花椒产业持续健康发展推进会议上明确:以全省花椒产业联盟为主体,整合区域品牌、企业品牌,打造“四川花椒”省级公用品牌,构建产业集群,形成规模效应;《省人民政府办公厅关于推进花椒产业持续健康发展的意见》也明确做大做强“四川花椒”省级公用品牌。四川各地正在培育形成一批具有地域特色的花椒公用品牌或地标产品,
    谈到今后的发展,伍从春表示,要为打造“四川花椒”省级公用品牌奉献自己的一份力量!麻状元种养殖家庭农场将依托四川花椒产业联盟,走“公司+农户+基地”的模式,组建专业合作社,吸纳社员,在更大范围开发花椒产业,示范、推动、引领花椒专业户,进行技术研发和深加工开发,与四川省生态农业开发公司联合,增加花椒及林下种养殖的附加值,让花椒及林下种养殖成为农民致富增收新亮点,绿色发展,生态优先,创“麻状元”知名品牌,为乡村振兴做贡献!
    伍从春透露心声:“在习总书记提倡的乡村振兴战略方针下,我会义无返顾地在农村这片沃土上走下去,并带动更多人回到农村来发展农业,创富农村,体现人生价值,共同打造我们的美丽乡村,让绿水青山变成金山银山,让乡村振兴不是一句口号!农业创业,有我更精采!”


富顺县麻状元种养殖家庭农场花椒产品


富顺县麻状元种养殖家庭农场一角


富顺县麻状元种养殖家庭农场一角


富顺县麻状元种养殖家庭农场一角


富顺县麻状元种养殖家庭农场一角


富顺县麻状元种养殖家庭农场一角饱满的花


花椒林下养殖的四川麻鸭


花椒林下养殖的珍珠鸡

李远驰

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