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自贡出大招确保校园安全食材供应供销社牵头 多部门助力 50商家承诺并签约
时间:2019-07-19 19:19:59  来源:盐都商人网

7月19日下午,为着力实现自贡农业农村一、二、三产业融合,精准扶贫,助推乡村振兴战略,不忘供销社、供销企业服务“三农”的初心,实施乡村振兴战略,供销服务“三农”,推进“中国盐帮菜之乡”建设,打造“美食之府”城市名片,推进全市安全食材进校园工作,确保校园、机关食堂和大众餐饮的食材安全供应,在四川融禾盐帮冷链物流配送中心,在农口商务市场监管等政府部门和关工委负责人的见证下,来自市内外的50家安全食材供应商,与市供销社控股的四川融禾盐帮实业有限公司签订了《自贡市安全食材供应合作协议》。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    指导和见证自贡市安全食材供应合作协议签约仪式的部门和单位有:自贡市农业农村局、市教育和体育局、市商务局、市市场监督管理局、市供销合作社联合社、市关心下一代工作委员会、市扶贫开发协会、市教育和体育局后勤管理指导中心。
    参加签约仪式的领导有:原中共自贡市委统战部部长、原市政协副主席、市扶贫两会会长钟长安,市农业农村局副局长王茂莎,市商务局副局长杨海,市供销合作社联合社副主任李召勇,市扶贫两会副会长陈建新,市关心下一代工作委员会秘书长邓科,市扶贫两会秘书长汪小铭,四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉。签约仪式由李召勇主持。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式主席台。原中共自贡市委统战部部长、原市政协副主席、市扶贫两会会长钟长安(右四),市农业农村局副局长王茂莎(右三),市商务局副局长杨海(左四),市供销合作社联合社副主任李召勇(左一),市关心下一代工作委员会秘书长邓科


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式主席台。原中共自贡市委统战部部长、原市政协副主席、市扶贫两会会长钟长安(右四),市农业农村局副局长王茂莎(右三),市商务局副局长杨海(左四),市供销合作社联合社副主任李召勇(左一),市关心下一代工作委员会秘书长邓科


市供销合作社联合社副主任李召勇(左一)主持签约仪式

    参加签约仪式的市级部门相关科室负责人有:市农业农村局农产品质量监管与品牌培育科科长白敬科、市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长罗育新、市学校后勤管理指导中心党支部书记赵宗伦、市供销合作社联合社社务指导科科长覃毅。
    参加签约仪式的供货方代表有:蔬菜水果种植、畜牧养殖和水产基地专业合作社、家庭农场,农业产业化龙头企业,食品加工企业,干货调味品供应单位,屠宰加工企业,物流配送企业等,共达50家。
    四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉讲话。他说,在市供销合作社联合社的主持下,我们在这里举行四川融禾盐帮实业有限公司“自贡市安全食材供应协议签约仪式”,既是以实际行动认真贯彻落实中共中央、国务院《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》和《关于深化改革、加强食品安全工作的意见》以及国务院《关于推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见》等“三个意见”的精神,着力实现自贡市农业农村“一二三”产业融合,精准扶贫,助推乡村振兴战略,不忘供销社、供销企业服务“三农”初心,践行历史使命的工作会议,又是对落实《自贡市教育局、自贡市供销社关于安全食材进校园战略合作协议》要求的工作呈现。


四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉讲话


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    林成勉说,四川融禾盐帮实业有限公司作为自贡市供销社旗下国有控股公司,秉承了供销社长期扎根农村、服务“三农”,保持着较为完备的基层组织体系。作为全国最大、基层零售网点最密集的商贸流通合作经济组织,在实施国家“乡村振兴战略”中承担着连接城乡的历史使命和社会责任。紧紧围绕供销社综合改革目标,积极助力老工业城市转型升级,不断创新流通业态和经营模式,进一步拓展了新时期农产品服务主阵地,汇聚了强大的农产品基地、网络、渠道、冷链物流、市场等资源优势。
    融禾盐帮公司拥有的众多农产品基地优势,是提供优质农产品食材的坚实基础。企业依托农合联优势,发挥全市供销社系统287个基层专合社、104个家庭农场基地资源优势,引导龙头企业在各区县分别建立了2000亩以上基地,做优了农产品品质。截至目前全市拥有畜禽水产养殖专合社144个,蔬菜、水产基地各2万余亩、水果基地20余万亩、花椒基地7万亩。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    融禾盐帮将发挥供销合作社网络优势,在食材供销方面加强产销衔接、减少流通环节、降低流通成本、提高流通效率,推动整合全市农民专业合作社、生产基地、专业大户等种养殖基地,以立足公益和民生事业,按照市场法则和自愿原则,通过供给无公害、生态有机农产品,开展全市中小学生食堂、机关事业单位食堂、餐饮企业、城市小区食材配送业务,形成安全、高效、优质、有序的食品供应体系,以此推动前端各专合社、家庭农场、基地生产走无公害、有机、绿色、生态发展道路,促进自贡农业产业结构调整、农产品品质和价值的提升,促进全市农民增收致富奔小康。
    融禾盐帮基于大数据和物联网技术自主开发建设的信息化溯源管理交易平台,则可为安全食材供应提供强大而科学安全的技术保障。该软件管理平台具备在线交易管理、生产、采购、配送全流程溯源管理、财务管理、大数据管理等功能,其中溯源系统生成一物一码等技术的整合应用,形成产品从食材源头信息、加工分拣信息、食材检测信息、食材物流信息及食材验收信息各环节的信息监控。采购方使用手机扫描产品包装上的二维码或条形码,即可快速通过图片、文字、实时视频等,查看产品从生产、加工检测到包装、物流配送的全程溯源档案信息。在大数据管理应用上,所有订单、资金、库存、检测结果、采购信息量及食品加工后音、视频信息等数据汇总,并适时生成表格化的统计报表与可视化的分析报告。监管部门可以实时直接将报告导出,用于数据上报和信息公开。在检测上国内大型权威专业的第三方食品检测机构--四川中安检测有限公司是公司的战略合作伙伴。中安检测将为公司食材安全供应提供持续强有力的检测支撑。
    同时,公司在安全食材日常供应工作中配置有对微生物、添加剂、有害元素、农药残留、兽药残留、毒素等检测的成套检测设备和食品质量安全快速检测分析仪。总之,公司自主研发的信息化溯源管理交易平台建立起了全产业链数字化追溯、监控体系,可实现源头可追溯、质量可监控、流向可追踪、信息可查询、责任可追究的农产品质量安全溯源体系。
    融禾盐帮公司将按照市场法则和自愿原则,牢记社会责任和使命,积极推动安全食材进机关、进学校、进社区配送工作,形成高效、优质、安全、有序的安全食材配送体系,守护食品安全底线,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,为建设城乡一体繁荣幸福新自贡打下更为坚实的基础!


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场


四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉讲话


四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉(右一)讲话

    市学校后勤管理指导中心党总支书记赵宗伦受市教体局领导委托,代表市教育体育局、市学校后勤管理指导中心讲话。他对签约双方实施安全食材具体行动的融禾盐帮与供货商说,要明确使命,期待把握好“安全食材进校园”合作这一政府重大民生工程的“使命”。


市学校后勤管理指导中心党总支书记赵宗伦讲话

    赵宗伦指出,融禾盐帮与供货商们要坚持 “以学校和师生为中心”的服务理念,这是“安全食材进校园”战略合作的首要使命。坚持“安全食材进校园”战略合作是保障高效、管理规范 、服务优质与育人优先的方向性问题,是公益性与市场经济结合与平衡,尤其要牢记食品安全为中心这条底线。
    要认真学习、消化理解、自查《四川省学校食堂管理办法》更加突出生产经营者质量主体责任,更加强化食品安全监管责任,更加严格食品安全监管措施,更加严厉对违法行为的处罚力度。要注意事项规范操作,毛利润控制、准入机制、评价机制、退出机制。要配合大力推进全市学校的智慧后勤的信息化管理。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    “安全食材进校园”,像条船,航行在为学校服务育人的商业航程中,心是“舵”,爱是“帆”,职责担当是“桅杆”,安全是 “吃水线”,制度规范(招标、投标、中标、合法配送)是商业航程的 “谱”。 实施“安全食材进校园”主体的融禾盐帮与供货商们的质量、卫生、服务、公益、育人,是航程中服务的“词”,合作、共享、共赢是航程中谱出的“调”,预防腐败是导航的 “灯塔”, 责任追究是护航的“利剑”,在座的我们是舵手、是划桨者、是纤夫。
    赵宗伦要求,今天签约的融禾盐帮与供货商们,要在“安全食材进校园”中握好舵,撑起桅杆,牢记职责担当;扬起帆,让“爱的服务”,似 “阳光育人”普照航程;让美妙的育人 “曲”永伴合作、共享、共赢航程中。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长罗育新讲话。她说,市市场监督管理局作为食品安全的监管部门,非常重视学校食堂食品安全工作。学校食堂食品安全事关广大师生身体健康,事关社会稳定,事关党和政府在群众心中的地位和形象。依据中办、国办巜地方党政领导干部食品安全责任制规定》,按照党委、政府、教育、市场、学校“五位一体"布局,同时结合国家教育部、卫健委、市场监管总局《学校食品安全与营养健康管理规定》,各部门单位都应各司其职,切实履职,守住不发生食品安全事件的底线。


市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长罗育新讲话

    密切配合,防范风险,校园食品安全需要相关部门通力合作共建,严守校园食品安全底线。市市场监督管理局全力做好学校食品安全全程监管。市场监管部门按照监管职责,希望融禾盐帮作为学校食品安全具体实施主体,应与签约食材供应商一道,牢固树立“做食品就是做良心”的理念,严格遵守巜食品安全法》等国家有关法律法规,坚守诚信原则,恪守职业道德,严把出货关。
    市市场监督管理局要求,融禾盐帮应按规定规范建立食品快检室,履行检验检测制度,做到对每一批次产品进行检验,保证检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出货。要主动向学校提供所供食品每一批次的检验报告和供货明细票据,配合学校规范食品票据台帐,建立健全上、下产业链和生产过程食品安全信息采集、分析的相关制度;建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、岀厂检验及产品销售等全过程记录。要对冷链物流配送设施设备建立起健全的消毒管理制度,确保持有健康证的人员对设备实施专职管理,消毒物品的采购、使用及消毒情况要做好台帐记录。
    作为安全食材供应签约双方的融禾盐帮和食材供应商,都要做到诚信经营,严格自律,把好质量关,把这些基础工作做扎实了,才能确保不出现食品安全事件,确保广大师生身体健康。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    自贡市关心下一代工作委员会秘书长邓科说,习近平总书记对青少年非常关心,多次讲话、批示中都强调青少年要从小“树立远大理想,热爱伟大祖国,担当时代责任……”这就要求我们青少年学生德智体美劳全面发展。要全面发展没有健康的身体是根本不行的。


自贡市关心下一代工作委员会秘书长邓科讲话

    邓科指出,现在的学生中午都在学校吃饭,还有许多学生三餐都在学校。如果学生们的食材质量不能保证,那是要出大问题的。现在由市农业农村局、市教育体育局、市商务局、市市场监督管理局、市供销社等单位联合起来从食材生产方、加工方到流通方,整个环节能一起来研究、认定并签约,通过具体实施主体融禾盐帮带领供货商们一道,确保校园食材安全和品质,这一举措非常好!
    邓科强调,自贡39万师生的食材品质有保障,那是关系千家万户的事,也是社会的事。我们关工委关心下一代,不仅是关心他们的德和智的培养,还要关心他们的身体健康。融禾盐帮与50家供应商签订安全食材供应协议,肯定是好事,好事就一定要办好!预祝签约成功,更希望融禾盐帮等各方一定要按约办事。


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    市农业农村局副局长王茂莎指出,全面贯彻落实党的十九大精神,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为引领,坚持用“四个最严”的标准抓好农产品质量安全水平。“民以食为天”,自贡市农业农村局作为农产品质量安全监管部门,坚持以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,抓好农产品质量安全监管工作。今天签约的安全食材实施主体融禾盐帮与农产品生产企业,都要切实履行主体责任,从源头抓起,抓好农产品生产各环节的工作,为人民群众提供安全、健康、优质的农产品,确保广大人民群众 “舌尖上的安全”。


市农业农村局副局长王茂莎讲话


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    随后,四川融禾盐帮实业有限公司总经理林成勉,四川远达集团富顺县美乐食品公司董事长王明聪,四川绿色荣州果蔬产业化联合体理事长、四川绿食佳农业有限公司董事长虞桂兰,自贡市白庙塔罗科血橙专业合作社理事长、首届盐都乡贤李必祥,自贡市立华牧业有限公司总经理王刚,四川省六顺农业开发有限公司董事长刘世均,富顺县天翔生态养殖专业合作社理事长、富顺县惠诚禽业有限公司董事长李於钢,自贡市华润肉食品有限公司营销经理罗建,自贡市昌源生态农业开发有限公司总经理曾泽刚等,上台签订了《自贡市安全食材供应合作协议》。其余42家安全食材供货单位和企业在台下签订了协议。
   原中共市委统战部部长、原市政协副主席,市扶贫两会会长钟长安,市农业农村局副局长王茂莎,市商务局副局长杨海,市供销合作社联合社副主任李召勇,市扶贫两会副会长陈建新,市关心下一代工作委员会秘书长邓科,市扶贫两会秘书长汪小铭上台见证签约。


签订《自贡市安全食材供应合作协议》


签订《自贡市安全食材供应合作协议》

    签约仪式结束后,来宾们还参观了新建的位于川南农产品电商物流园内的四川融禾盐帮冷链物流配送中心。


四川融禾盐帮冷链物流配送专用车

    自贡市政协原副主席,市扶贫“”两会”会长钟长安对自贡市安全食材供应合作协议签约仪式给与了高度评价:“融禾盐帮公司与50家供应商签订安全食材供应协议,既链接着全市扶贫一线的1700多家专业合作社、2800多家家庭农场,199家农业产业化龙头企业,65家规模较大食品生产企业,也链接着全市广大扶贫对象和39万学生,这是助力精准扶贫和乡村振兴的大好事。市扶贫两会对此次行动充分肯定,大力支持。”


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场


自贡市安全食材供应合作协议签约仪式现场

    钟长安说,此次签约的供货商,大多为市扶贫协会会员单位,且众多特色农产品也是扶贫产品。因此,此次签订安全食材供应合作协议行动,实质是鼓励优先购买扶贫农产品,共同助力精准扶贫。
    钟长安指出,扶贫要从输血转向造血,产业扶贫是关键和核心。产业扶贫这一关键和核心,需要通过政府、社会力量的有效整合,让扶贫能从输血转向造血。这次全市性安全食材供应合作协议的签订,就是整合政府和社会力量的有益尝试。希望融禾盐帮精心谋划,迅速推进安全食材进校园,让学生们直接受益。

(李远驰  苏文)

新闻链接:

     一、种养殖基地食材供应单位

     (一)蔬菜、水果种植基地专业合作社、家庭农场、农业产业化公司、经济联合体
   
1、自贡市家明蔬菜专业合作社   
    2、自贡市龙潭蔬菜专业合作社 
    3、荣县鼎新蔬菜专业合作社 
    4、沿滩区立丰花椒专业合作社 
    5、自贡市原森现代农业开发有限责任公司 
    6、自贡市迎宾蔬菜种植有限公司总经理 
    7、自贡市白庙塔罗科血橙专业合作社 
    8、自贡市凡胜果业有限责任公司 
    9、四川省健康田园农业科技有限公司
    10、四川绿食佳农业有限公司
    11、四川绿色荣州果蔬产业化联合体

    (二)家禽家畜养殖基地专业合作社、家庭农场、农业产业化公司

    猪肉:
12、自贡市华润肉食品有限公司
13、自贡市金河源实业有限公司
14、自贡吉源农业有限公司
15、自贡市嘉东生猪专业合作社
16、荣县龙宇构树生态猪养殖场
17、自贡市必祥种养殖家庭农场
18、宜宾市南溪区悦来家庭农场
19、宜宾市高金食品有限公司

    肉牛:
    20、大安区庙坝肉牛专业合作社 
    21、大安区庙坝朵朵家庭农场

    羊:
22、四川省六顺农业开发有限公司
23、自贡双河农牧专业合作社
24、四川聚兴生态农业开发有限公司
25、自贡市少勇家庭农场

    蛋鸡:
    26、富顺县天翔生态养殖专业合作社 
    27、富顺县惠诚禽业有限公司 
    28、自贡市天成畜禽养殖专业合作社 
    29、荣县凤之源蛋鸡养殖家庭农场 
    30、自贡市升泰农业科技有限公司

    肉兔:
    31、自贡市昌源生态农业开发有限公司
    32、自贡市小青家庭农场 
    33、自贡市林耀养兔专业合作社

    肉鸡:
    34、自贡市立华牧业有限公司 
    35、自流井区德才养殖场

    肉鹅:
    36、富顺县君源养殖有限公司

    (三)水产基地专业合作社、农业产业化公司 
    37、大安区三绿水产专业合作社 
    38、四川铭皓生态科技有限公司

    豆制品:
    39、自贡六友豆制品有限公司

    干货调味品供应单位
    40、富顺县琵琶镇徐家粉条加工专业合作社
    41、富顺县麻状元种养殖家庭农场 
    42、自贡市钱江食品有限公司 
    43、自贡市红星源食品有限公司 
    44、四川远达集团富顺县美乐食品公司 
    45、富顺县蜀佳味业有限公司

    生鲜:
    47、四川省世英农业开发有限公司

    物流配送企业
    48、四川省家嘉品食品有限公司

    屠宰企业
    49、富顺县涛源屠宰场
    50、自贡天马牲畜屠宰贸易有限公司

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